中草药大全

中药在我国的应用已有3000多年历史,它是我国古代劳动人民在长期生产劳动、生活实践与医疗实践中积累的成果。“神农尝百草”,所谓“尝”,指的就是当时用药都是通过人体自身试验来了解其治疗作用的。中药不仅可用于预防和治疗疾病,它也是一种传统文化,而中药养生更是民族文化的瑰宝,历史悠久且经验丰富,中药养生的形成和发展与中医药学的形成和发展是同步的。千百年来,人们在中医药理论和实践的指导与启发下,将有药用功效的食物、适当的中药与普通食材相结合,运用各种烹调技术,制成具有形、色、香、味、特定功效的食物来服用,以此达到养生的目的。这种养生方法,深受民众的欢迎。
牛膝

全拼: Niuxi

【别名】

铁平膝,怀牛膝,怀夕,红牛膝。

【来源】

苋科植物牛膝 Achyranthes bidentata Bl.的干燥根。

【植物形态】

多年生草本,高70~120cm。根圆柱形,直径5~10mm,土黄色。茎有棱角或四方形,绿色或带紫色,有白色贴生或开展柔毛,或近无毛。分枝对生,节膨大。单叶对生;叶柄长5~30mm;叶片膜质,椭圆形或椭圆状披针形,长5~12cm,宽2~6cm,先端渐尖,基部宽楔形,全缘,两面被柔毛。穗状花序顶生及腋生,长3~5cm,花期后反折,总花梗长1~2cm,有白色柔毛;花多数,密生;苞片宽卵形,长2~3mm,先端长渐尖;小苞片刺状,长2.5~3mm,先端弯曲,基部两侧各有1卵形膜质小裂片,长约1mm;花被片披针形,长3~5mm,光亮,先端急尖,有1中脉;雄蕊长2~2.5mm;退化雄蕊先端平圆,稍有缺刻状细锯齿。胞果长圆形,黄褐色,光滑。种子长圆形,长1mm,黄褐色。花期7~9月,果期9~10月。

【生境分布】

生于屋旁、林缘、山坡草丛中。分布于除东北以外的全国广大地区。河南产的怀牛膝为道地药材。

【采制】

冬季茎叶枯萎时采挖,除去须根和泥沙,捆成小把,晒至干皱后,将顶端切齐,晒干。

【药材性状】

本品呈细长圆柱形,挺直或稍弯曲,长15~70cm,直径0.4~1cm。表面灰黄色或淡棕色,有微扭曲的细纵皱纹、排列稀疏的侧根痕和横长皮孔样的突起。质硬脆,易折断,受潮后变软,断面平坦,淡棕色,略呈角质样而油润,中心维管束木质部较大,黄白色,其外周散有多数黄白色点状维管束,断续排列成2~4轮。气微,味微甜而稍苦涩。

【化学成分】

本品含 β -蜕皮甾酮、牛膝甾酮、红苋甾酮、 β -谷固醇、丝氨酸、谷氨酸、尿囊素、琥珀酸等。

【药理】

对心脏有一定抑制作用;可扩张血管、降压;具有抗溃疡、抗炎镇痛、利胆、兴奋子宫、抗生育、抗凝血、抗瘀、降血糖、降脂、蛋白同化、增强免疫力、延缓衰老、利尿等作用。

【性味归经】

苦、甘、酸,平。归肝、肾经。

【功能主治】

逐瘀通经,补肝肾,强筋骨,利尿通淋,引血下行。用于经闭,痛经,腰膝酸痛,筋骨无力,淋证,水肿,头痛,眩晕,牙痛,口疮,吐血,衄血。

【用法用量】

内服:煎汤,5~15g;或浸酒;或入丸、散。外用:适量,捣敷;捣汁滴鼻;或研末撒入牙缝。补肝肾,强筋骨宜酒炒用;活血通经,利尿通淋,引血(火)下行宜生用。

【使用注意】

凡中气下陷,脾虚泄泻,下元不固,梦遗滑精,月经过多及孕妇均 禁服。

【附方】

①治冷痹脚膝疼痛无力:牛膝(酒浸,切焙)30g,桂(去粗皮)15g,山茱萸30g。上三味,捣罗为散。每服空心温酒下6g,日再服。(《圣济总录》牛膝散)
②治高血压:牛膝、生地黄各15g,白芍、茺蔚子、菊花各9g、水煎服。(《新疆中草药》)
③治痢下先赤后白:牛膝90g。捣碎,以酒一升,渍经一宿,每服饮两杯,日三服。(《肘后方》)
④治龋齿:牛膝(烧为灰)30g。上细研为末,以少许着齿间,含之。(《圣惠方》)
⑤治口及舌上生疮烂:牛膝(去苗)30g,上细锉,以水一中盏,酒半盏,同煎至七分。去滓,放温时时呷服。(《圣惠方》)

牛膝 牛膝
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