中草药大全

中药在我国的应用已有3000多年历史,它是我国古代劳动人民在长期生产劳动、生活实践与医疗实践中积累的成果。“神农尝百草”,所谓“尝”,指的就是当时用药都是通过人体自身试验来了解其治疗作用的。中药不仅可用于预防和治疗疾病,它也是一种传统文化,而中药养生更是民族文化的瑰宝,历史悠久且经验丰富,中药养生的形成和发展与中医药学的形成和发展是同步的。千百年来,人们在中医药理论和实践的指导与启发下,将有药用功效的食物、适当的中药与普通食材相结合,运用各种烹调技术,制成具有形、色、香、味、特定功效的食物来服用,以此达到养生的目的。这种养生方法,深受民众的欢迎。
北沙参

全拼: Beishashen

【别名】

真北沙参,银条参,辽沙参,野香菜根。

【来源】

伞形科植物珊瑚菜 Glehnia littoralis Fr.Schmidt ex Miq.的干燥根。

【植物形态】

多年生草本,高5~20cm。全株被白色柔毛。主根细长,圆柱形,长达30cm,粗0.5~1.5cm,很少有分枝。茎露于地上部分较短,地下部分伸长。基生叶质厚,有长柄;叶柄长5~15cm,基部宽鞘状,边缘膜质;叶片轮廓呈卵圆形至三角状卵形,三出式分裂或三出式二回羽状分裂,末回裂片倒卵形至卵圆形,长1~6cm,宽1~4cm,顶端圆至渐尖,基部楔形至截形,边缘有缺刻状锯齿,齿缘白色软骨质;叶柄和叶脉有细微硬毛;茎生叶形状与基生叶相似,叶柄基部渐膨大成鞘状。复伞形花序顶生,密被灰褐色长柔毛,径3~6cm,花序梗长2~6cm;伞辐8~16,不等长,长1~3cm;无总苞片;小总苞片数片,线状披针形,边缘及背部密被柔毛;小伞形花序有15~20;萼齿5,窄三角状披针形,疏生粗毛;花瓣白色;花柱基短圆锥状。双悬果圆球形或椭圆形,长6~13mm,宽6~10mm,密被棕色长柔毛及绒毛,果棱有木栓质翅,分生果横剖面扁椭圆形,有5个棱角,合生面平坦,油管较多,连成一圈,胚乳腹面略凹陷。花期5~7月,果期6~8月。

【生境分布】

生于海岸沙地、沙滩,或栽培于肥沃疏松的砂质土壤。分布于辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、广东等地。

【采制】

夏、秋二季采挖,除去须根,洗净,稍晾,置沸水中烫后,除去外皮,干燥。或洗净直接干燥。

【药材性状】

本品呈细长圆柱形,偶有分枝,长15~45cm,直径0.4~1.2cm。表面淡黄白色,略粗糙,偶有残存外皮,不去外皮的表面黄棕色。全体有细纵皱纹和纵沟,并有棕黄色点状细根痕;顶端常留有黄棕色根茎残基;上端稍细,中部略粗,下部渐细。质脆,易折断,断面皮部浅黄白色,木部黄色。气特异,味微甘。

【化学成分】

本品含花椒毒素、别异欧前胡内酯、东莨菪素、印度榅桲素、佛手柑内酯、开环异落叶树脂酚、咖啡酸、丁香苷、北沙参多糖等成分。

【药理】

具有解热、镇痛,免疫抑制等作用。

【性味归经】

甘、微苦,微寒。归肺、胃经。

【功能主治】

养阴清肺,益胃生津。用于肺热燥咳,劳嗽痰血,胃阴不足,热病津伤,咽干口渴。

【用法用量】

内服:煎汤,5~10g;或入丸、散、膏剂。

【使用注意】

不宜与藜芦同用。风寒作嗽及肺胃虚寒者禁服;痰热咳嗽,脉实苔腻者慎服。

【附方】

①治一切阴虚火炎,似虚似实,逆气不降,清气不升,烦渴咳嗽,胀满不食:北沙参15g。水煎服。(《本草汇言》引《林仲先医案》)
②治阴虚火炎,咳嗽无痰,骨蒸劳热,肌肤枯燥,口苦烦渴等证:北沙参、麦门冬、知母、川贝母、怀熟地黄、鳖甲、地骨皮各120g。或作丸,或作膏。每早服9g,白汤下。(《本草汇言》引《卫生易简方》)
③治阴虚咳嗽或久咳音哑:北沙参、玄参、知母、牛蒡子各9g,生地黄15g。水煎服。(《山西中草药》)
④治肺结核咳嗽:北沙参9g,麦冬6g,甘草3g。开水冲泡,代茶饮服。(《食物中药与便方》)
⑤治急慢性支气管炎:北沙参、车前子各10g,生甘草5g,水煎。每日2~3次分服。(《食物中药与便方》)
⑥治各种肺热咳嗽脓痰,咯血,衄血,哮喘:北沙参90g,诃子,栀子、茜草、紫草、紫草茸各15g,川楝子9g。共为细粉。每次3~6g,每日2~3次煎服。(《中国民族药志》七味沙参汤)
⑦治热病后干渴,食欲不振:北沙参、麦冬、石斛各12g。生地黄、玉竹各15g。水煎服。(《青岛中草药手册》) 
⑧治虚火牙痛:北沙参、地骨皮各15g,生地黄、知母各9g,细辛1.5g。水煎服。(《安徽中草药》)

北沙参 北沙参
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