中草药大全

中药在我国的应用已有3000多年历史,它是我国古代劳动人民在长期生产劳动、生活实践与医疗实践中积累的成果。“神农尝百草”,所谓“尝”,指的就是当时用药都是通过人体自身试验来了解其治疗作用的。中药不仅可用于预防和治疗疾病,它也是一种传统文化,而中药养生更是民族文化的瑰宝,历史悠久且经验丰富,中药养生的形成和发展与中医药学的形成和发展是同步的。千百年来,人们在中医药理论和实践的指导与启发下,将有药用功效的食物、适当的中药与普通食材相结合,运用各种烹调技术,制成具有形、色、香、味、特定功效的食物来服用,以此达到养生的目的。这种养生方法,深受民众的欢迎。
小茴香

全拼: Xiaohuixiang

【别名】

茴香子,土茴香,野茴香,小香。

【来源】

伞形科植物茴香 Foeniculum vulgare Mill.的干燥成熟果实。

【植物形态】

多年生草本,高0.4~2m。具强烈香气。茎直立,光滑无毛,灰绿色或苍白色,上部分枝开展,表面有细纵沟纹。茎生叶互生;较下部的茎生叶叶柄长5~15cm,中部或上部叶的叶柄部或全部成鞘状,叶鞘边缘膜质;叶片轮廓为阔三角形,长约30cm,宽约40cm,四至五回羽状全裂;末回裂片丝状,长0.5~5cm,宽0.5~1cm。复伞形花序顶生或侧生,直径3~15cm,花序梗长达25cm;无总苞和小总苞;伞辐6~30,长1.5~10cm,小伞形花序有花14~30朵,花柄纤细,不等长,长0.3~1.2cm;花小,无萼齿;花瓣倒卵形或近倒卵形,淡黄色,长约1.5mm,宽约1mm,中部以上向内卷曲,先端微凹;雄蕊5。双悬果长圆形。花期5~6月,果期7~9月。

【采制】

秋季果实初熟时采割植株,晒干,打下果实,除去杂质。

【生境分布】

原产地中海地区。我国各地均有栽培。

【药材性状】

本品为双悬果,呈圆柱形,有的稍弯曲,长4~8mm,直径1.5~2.5mm。表面黄绿色或淡黄色,两端略尖,顶端残留有黄棕色突起的柱基,基部有时有细小的果梗。分果呈长椭圆形,背面有纵棱5条,接合面平坦而较宽。横切面略呈五边形,背面的四边约等长。有特异香气,味微甜、辛。

【化学成分】

本品含反式茴香脑、柠檬烯、 α -香树脂醇、樟脑、茴香醛、小茴香酮、棕榈酸、香柑内酯、伞形花内酯等成分。

【药理】

促进胃肠蠕动;抗溃疡;利胆;松弛气管平滑肌;有性激素样作用;中枢麻痹;抑菌;抗肿瘤。

【性味归经】

辛,温。归肝、肾、脾、胃经。

【功能主治】

散寒止痛,理气和胃。用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,痛经,少腹冷痛,脘腹胀痛,食少吐泻。盐小茴香暖肾散寒止痛,用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,经寒腹痛。

【用法用量】

内服:煎汤,3~6g;或入丸、散。外用:适量,研末调敷;或炒热温熨。

【使用注意】

阴虚火旺者禁服。

【附方】

①治寒疝疼痛:川楝子12g,木香9g,小茴香6g,吴茱萸(汤泡)3g。水煎服。(《医方集解》导气汤)
②治外肾肿胀:小茴香(炒)、全蝎(炒)、穿山甲(炙)、木香各等分,为末,每服6g,酒调下。(《医统》四圣散)
③治胃痛,腹痛:小茴香子、良姜、乌药根各6g,炒香附9g,水煎服。(《江西草药》)
④治胁下疼痛:小茴香(炒)30g,枳壳(麸炒)15g。上为末,每服9g,盐汤调下。(《袖珍方》)
⑤治腰痛:川芎(盐炒)45g,小茴香(炒)90g,苍术(葱白炒)60g。酒煮糊丸。盐、酒任下。(《慎斋遗书》三仙丹)

小茴香 小茴香
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