中草药大全

中药在我国的应用已有3000多年历史,它是我国古代劳动人民在长期生产劳动、生活实践与医疗实践中积累的成果。“神农尝百草”,所谓“尝”,指的就是当时用药都是通过人体自身试验来了解其治疗作用的。中药不仅可用于预防和治疗疾病,它也是一种传统文化,而中药养生更是民族文化的瑰宝,历史悠久且经验丰富,中药养生的形成和发展与中医药学的形成和发展是同步的。千百年来,人们在中医药理论和实践的指导与启发下,将有药用功效的食物、适当的中药与普通食材相结合,运用各种烹调技术,制成具有形、色、香、味、特定功效的食物来服用,以此达到养生的目的。这种养生方法,深受民众的欢迎。
佩兰

全拼: Peilan

【别名】

兰草,大泽兰,香水兰。

【来源】

菊科植物佩兰 Eupatorium fortunei Turcz.的干燥地上部分。

【植物形态】

多年生草本,高40~100cm。根茎横走。茎直立,绿色或红紫色,下部光滑无毛。叶对生,下部的叶常枯萎;中部的叶有短柄,叶片较大,通常3全裂或3深裂,中裂片较大,长椭圆形或长椭圆状披针形,长5~10cm,宽1.5~2.5cm;上部的叶较小,常不分裂或全部茎叶不分裂,先端渐尖,边缘有粗齿或不规则细齿,无腺点。头状花序多数在茎顶及枝端排成复伞房花序。总苞钟状,长6~7mm,总苞片2~3层,覆瓦状排列,外层短,卵状披针形,中、内层苞片渐长,全部苞片紫红色,外面无毛无腺点,先端钝;每个头状花序具花4~6朵,花白色或带微红色,全部为管状花,两性。雄蕊5,聚药;雌蕊1,子房下位,柱头2裂,伸出花冠外。瘦果圆柱形,熟时黑褐色,5棱。花、果期7~11月。

【生境分布】

生于路边灌丛或溪边。野生或栽培。分布于河北、陕西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地。

【采制】

夏、秋二季分两次采割,除去杂质,晒干。

【化学成分】

本品含乙酸橙醇酯、百里香酚甲醚、对聚伞花素、蒲公英固醇乙酸酯、 β -谷固醇等成分。

【药理】

有祛痰、抗病毒、抗癌的作用。

【性味归经】

辛,平。归脾、胃、肺经。

【功能主治】

芳香化湿,醒脾开胃,发表解暑。用于湿浊中阻,脘痞呕恶,口中甜腻,口臭,多涎,暑湿表证,湿温初起,发热倦怠,胸闷不舒。

【用法用量】

内服:煎汤,6~10g;鲜品可用15~30g。

【使用注意】

阴虚血燥,气虚者慎服。

【附方】

①治五月霉湿,并治秽浊之气:藿香叶3g,佩兰叶3g,陈皮4.5g,制半夏4.5g,大腹皮(酒洗)3g,厚朴(姜汁炒)2.4g,加鲜荷叶9g为引。煎汤服。(《时病论》芳香化浊法)
②治中暑头痛:佩兰、青蒿、菊花各9g,绿豆衣12g。水煎服。(《青岛中草药手册》)
③治急性胃肠炎:佩兰、藿香、苍术、茯苓、三颗针各9g。水煎服。(《全国中草药汇编》)
④治唇疮:佩兰叶取汁洗之,日三上,瘥。(《普济方》)
⑤治风齿疼痛颊肿及治血出不止:佩兰150g,水一斗,煮取五升。热含吐之,一日尽。(《普济方》)

佩兰 佩兰
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