中草药大全

中药在我国的应用已有3000多年历史,它是我国古代劳动人民在长期生产劳动、生活实践与医疗实践中积累的成果。“神农尝百草”,所谓“尝”,指的就是当时用药都是通过人体自身试验来了解其治疗作用的。中药不仅可用于预防和治疗疾病,它也是一种传统文化,而中药养生更是民族文化的瑰宝,历史悠久且经验丰富,中药养生的形成和发展与中医药学的形成和发展是同步的。千百年来,人们在中医药理论和实践的指导与启发下,将有药用功效的食物、适当的中药与普通食材相结合,运用各种烹调技术,制成具有形、色、香、味、特定功效的食物来服用,以此达到养生的目的。这种养生方法,深受民众的欢迎。
梅花

全拼: Meihua

【别名】

白梅花,绿萼梅,绿梅花。

【来源】

蔷薇科植物梅 Prunus mume (Sieb.)Sieb.et Zucc.的干燥花蕾。

【植物形态】

见“乌梅”项下。

【采制】

初春花未开放时采摘,及时低温干燥。

【药材性状】

干燥花蕾呈类球形,直径3~6mm,有极短花梗。苞片数层,鳞片状,长3.5mm,宽至2mm,暗棕色,有短毛。萼片5,广卵形,直径约至4mm,灰绿色或棕色,有毛。花瓣5或多数,阔卵圆形,长约4mm,宽约至5.5mm,黄白色。雄蕊多数,雌蕊1,子房着生于凹陷的花托上,表面密被细柔毛。体轻,气清香,味微苦、涩。

【化学成分】

本品含苯甲醛、苯甲醇、4-松油烯醇、棕榈酸等成分。

【性味归经】

微酸、平。归肝、胃、肺经。

【功能主治】

疏肝和中,化痰散结。用于肝胃气痛,胸闷心烦,梅核气,瘰疬疮毒。

【用法用量】

内服:煎汤,2~6g;或入丸、散。外用:鲜品,敷贴。

【附方】

①治咽喉异物感,上部食管痉挛:梅花、玫瑰花各3g。开水冲泡,代茶常饮。(《浙江药用植物志》)
②治妊娠呕吐:梅花6g,开水冲泡,代茶饮。(《浙江药用植物志》)
③治瘰疬:鸡蛋开一孔,入绿萼梅花将开者七朵,封口,饭上蒸熟,去梅花食蛋,每日1枚。七日痊愈。(《纲目拾遗》)
④治痘疹:每年腊月清晨,摘带露绿萼梅一百朵,加上白糖,捣成小饼,令食之。(《不药良方》)
⑤治唇上生疮:白梅瓣贴之,如开裂出血者即止。(《赤水玄珠》)

梅花
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