冬瓜皮

本草纲目》记载:“主驴马汗入疮肿痛,阴干为末涂之,又主折伤损痛。”

性味归经:甘,凉。归脾、小肠经。

【功能主治】

利尿消肿。用于水肿胀满,小便不利,暑热口渴,小便短赤。

【炮制方法】

除去杂质,洗净,切块或宽丝,干燥。

【用法用量】

用生品,水煎服,9~30克。

【使用注意】

冬瓜皮适用于急性肾炎水肿、顽固性水肿属湿盛或湿热者;中暑、数天感冒属暑湿者。需注意以下几点: 脾胃虚寒者慎用; 营养不良性虚肿者不宜大量服用。

【选购秘笈】

冬瓜皮外表面灰绿色或黄白色,被有白霜,有的较光滑不被白霜,内表面较粗糙,有的可见筋脉状维管束。体轻,质脆。气微,味淡。以皮薄、条长、色淡绿、有粉霜、洁净者为佳。

【家用妙方】

经验方1:清热,生津止渴

冬瓜皮、西瓜皮各10克,天花粉8克。

将冬瓜皮、西瓜皮和天花粉各洗净,切成小片,放入砂锅中,加水适量,煎煮10~15分钟。取汁代茶饮用。适用于糖尿病患者口渴,暑热烦渴,小便不利等症。孕妇忌服。

优质冬瓜皮

一般冬瓜皮

【家用妙方】

经验方2:滋补肝肾,活血利水

何首乌50克,冬瓜皮20克,山楂15克,槐角10克,乌龙茶5克。

将以上药物用清水洗净,放入砂锅中,加适量水略泡。再酌情加水煎煮30分钟,滤出汁液;再加适量水煎煮30分钟,将汁液与第一次的合并。代茶饮。适用于高血压,肝肾两虚,未老先衰,头发早白。

【食疗养生】

冬瓜米粥

利水消肿

连皮冬瓜80~100克,粳米100~150克。

取新鲜连皮冬瓜洗净切块,加粳米、水(1000毫升左右)共煮,煮至瓜烂米熟汤稠为度。适用于水肿胀满、小便不利、慢性肾炎、水肿、肝硬化腹水、脚气浮肿、肥胖症、暑热烦闷、口干烦渴、肺热咳嗽、痰喘等症。用冬瓜粥治疗水肿,应经常食用,持之以恒,才能收到满意效果。因水肿多为慢性病,煮粥时不宜放盐。

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