中草药大全

中药在我国的应用已有3000多年历史,它是我国古代劳动人民在长期生产劳动、生活实践与医疗实践中积累的成果。“神农尝百草”,所谓“尝”,指的就是当时用药都是通过人体自身试验来了解其治疗作用的。中药不仅可用于预防和治疗疾病,它也是一种传统文化,而中药养生更是民族文化的瑰宝,历史悠久且经验丰富,中药养生的形成和发展与中医药学的形成和发展是同步的。千百年来,人们在中医药理论和实践的指导与启发下,将有药用功效的食物、适当的中药与普通食材相结合,运用各种烹调技术,制成具有形、色、香、味、特定功效的食物来服用,以此达到养生的目的。这种养生方法,深受民众的欢迎。
巴戟天

《本草纲目》记载:“治脚气,去风疾,补血海。”

巴戟天

性味归经:甘、辛,微温。归肾、肝经。

【功能主治】

补肾阳,强筋骨,祛风湿。用于阳痿遗精,宫冷不孕,月经不调,少腹冷痛,风湿痹痛,筋骨痿软。

【炮制方法】

巴戟肉: 取净巴戟天,大小分档,加清水拌匀、润透,置适宜的蒸制容器内,用蒸汽加热至蒸透,趁热除去木心,切段,干燥。

盐巴戟天: 取净巴戟天,大小分档,加盐水拌匀、润透,置适宜的蒸制容器内,用蒸汽加热至蒸透,趁热除去木心,切段,干燥。

制巴戟天: 取甘草,捣碎,加水煎汤,去渣,加入净巴戟天拌匀,共煮透,趁热除去木心,切段,干燥。

【用法用量】

水煎服,3~10克。巴戟肉长于补肝肾、祛风湿,多用于肾虚兼风湿证。盐巴戟天主入肾,补肾助阳力胜,用于肾阳不足之阳痿早泄、宫冷不孕、小便频数。制巴戟天味甘,补益作用增强,用于脾肾亏虚之胸中气短、腰腿疼痛、身重无力。

【使用注意】

巴戟天适用于肾上腺皮质功能减退、甲状腺功能低下、性神经衰弱、更年期综合征属肾阳不足者;风湿性关节炎、类风湿性关节炎属风寒湿痹阻者。相火炽盛之泄精、尿赤,目赤目痛,烦躁口渴,大便秘燥者忌用。

巴戟天

优质巴戟天

【选购秘笈】

巴戟天以条大而呈连珠状、肉厚、色紫、质软、木心细、味微甜、无虫蛀、体干者为佳品。巴戟天商品中常掺入发霉变质的巴戟天,此类巴戟天外表颜色较浅,内表面不显紫色,中心可见灰黑色霉变丝状物。购买时应注意甄别。

【家用妙方】

经验方:补肾壮腰

巴戟天10克,熟地黄12克,人参5克,菟丝子6克,补骨脂6克,小茴香2克。

以上药物置砂锅中,加适量清水浸泡半小时;然后先用武火煮沸,再用文火煮40分钟。每日1剂,分2次服用,饭后服。用于老年人肾虚衰弱,足膝痿软,步履困难。阴虚、有湿热者忌服。

巴戟天

一般巴戟天

【食疗养生】

首乌巴戟兔肉汤

高血压、高脂血症

兔肉500克,何首乌30克,巴戟天30克,花生仁(生)30克,姜5克,盐4克。

将首乌、巴戟天、花生洗净。兔肉去肥脂,洗净,切块去油脂,用开水焯去血水。把全部用料一起放入锅内,加适量清水,武火煮沸后,文火煮3小时,用盐调味即可。本汤补益肝肾、强壮筋骨,还可用于中风后遗症属肝肾不足者,症见腰膝酸软,下肢疼痛,头晕耳鸣,体倦神疲,须发早白。外感发热、湿热泄泻者,不宜饮用本汤。

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