中草药大全

中药在我国的应用已有3000多年历史,它是我国古代劳动人民在长期生产劳动、生活实践与医疗实践中积累的成果。“神农尝百草”,所谓“尝”,指的就是当时用药都是通过人体自身试验来了解其治疗作用的。中药不仅可用于预防和治疗疾病,它也是一种传统文化,而中药养生更是民族文化的瑰宝,历史悠久且经验丰富,中药养生的形成和发展与中医药学的形成和发展是同步的。千百年来,人们在中医药理论和实践的指导与启发下,将有药用功效的食物、适当的中药与普通食材相结合,运用各种烹调技术,制成具有形、色、香、味、特定功效的食物来服用,以此达到养生的目的。这种养生方法,深受民众的欢迎。
百合

全拼: Baihe

【别名】

重迈,百合蒜,蒜脑薯。

【来源】

百合科植物百合 Lilium brownii F.E.Brown var. viridulum Baker的干燥肉质鳞叶。

【植物形态】

多年生草本,高70~150cm。茎上有紫色条纹,无毛;鳞茎球形,直径约5cm,鳞茎瓣广展,无节,白色。叶散生,具短柄;上部叶常小于中部叶,叶片倒披针形至倒卵形,长7~10cm,宽2~3cm,先端急尖,基部斜窄,全缘,无毛,有3~5条脉。花1~4朵,喇叭形,有香味;花被片6,倒卵形,长15~20cm,宽3~4.5cm,多为白色,背面带紫褐色,无斑点,先端弯而不卷,蜜腺两边具小乳头状突起;雄蕊6,前弯,花丝长9.5~11cm,具柔毛,花药椭圆形,丁字着生,花粉粒褐红色;子房长柱形,长约3.5cm,花柱长11cm,无毛,柱头3裂。蒴果长圆形,长约5cm,宽约3cm,有棱;种子多数。花、果期6~9月。

【生境分布】

生于海拔900m以下的山坡草丛、石缝中或村舍附近。也有栽培。分布于河北、山西、陕西、安徽、浙江、江西、河南、湖北、湖南等地。

【采制】

秋季采挖,洗净,剥取鳞叶,置沸水中略烫,干燥。

【药材性状】

鳞叶呈长椭圆形,顶端尖,基部较宽,微波状,向内卷曲,长1.5~3cm,宽0.5~1cm,厚约4mm,有脉纹3~5条,有的不明显。表面白色或淡黄色,光滑半透明,质硬而脆,易折断,断面平坦,角质样,无臭,味微苦。

【化学成分】

本品主要含岷江百合苷、去酰百合皂苷、胡萝卜苷、去酰百合皂苷、百合皂苷、 β -澳洲茄边碱、1- -对香豆酰甘油、奴阿皂苷元等。

【药理】

镇咳、平喘、祛痰;抗应激性损伤;镇静催眠;增强免疫功能等。

【性味归经】

甘,寒。归心、肺经。

【功能主治】

养阴润肺,清心安神。主治阴虚燥咳,劳嗽咯血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚。

【用法用量】

内服:煎汤,6~12g;或入丸、散;亦可蒸食、煮粥。外用:适量,捣敷。

【使用注意】

风寒咳嗽及中寒便溏者禁服。

【附方】

①治咳嗽不已,或痰中有血:款冬花、百合(焙,蒸)等分。上为细末,炼蜜为丸,如龙眼大。每服一丸,食后临卧细嚼,姜汤咽下,噙化尤佳。(《济生续方》百花膏)
②治天疱湿疮:生百合捣涂,一二日即安。(《濒湖集简方》)
③治耳聋、耳痛:干百合为末,温水服6g,日二服。(《千金要方》)
④治神经衰弱,心烦失眠:百合15g,酸枣仁15g,远志9g。水煎服。(《新疆中草药手册》)
⑤治肺痈:百合,或煮或蒸,频食,拌蜜蒸更好。(《经验广集》百合煎)

百合 百合
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