中草药大全

中药在我国的应用已有3000多年历史,它是我国古代劳动人民在长期生产劳动、生活实践与医疗实践中积累的成果。“神农尝百草”,所谓“尝”,指的就是当时用药都是通过人体自身试验来了解其治疗作用的。中药不仅可用于预防和治疗疾病,它也是一种传统文化,而中药养生更是民族文化的瑰宝,历史悠久且经验丰富,中药养生的形成和发展与中医药学的形成和发展是同步的。千百年来,人们在中医药理论和实践的指导与启发下,将有药用功效的食物、适当的中药与普通食材相结合,运用各种烹调技术,制成具有形、色、香、味、特定功效的食物来服用,以此达到养生的目的。这种养生方法,深受民众的欢迎。
赤小豆

全拼: Chixiaodou

【别名】

赤豆,红豆,红小豆,朱小豆。

【来源】

豆科植物赤小豆 Vigna umbeuata Ohwi et Ohashi的干燥成熟种子。

【植物形态】

一年生半攀援草本。茎长可达1.8m,密被倒毛。三出复叶,叶柄长8~16cm;托叶披针形或卵状披针形,小叶3枚,披针形、长圆状披针形,长6~10cm,宽2~6cm,先端渐尖,基部阔三角形或近圆形,全缘或具3浅裂,两面均无毛,纸质;小叶具柄,脉3出。总状花序腋生,小花多枚,花柄极短;小苞2枚,披针状线形,长约5mm,具毛;萼短钟状,萼齿5;花冠蝶形,黄色,旗瓣肾形,顶面中央微凹,基部心形,翼瓣斜卵形,基部具渐狭的爪,龙骨瓣狭长,有角状突起;雄蕊10,二体,花药小;子房上位,密被短硬毛,花柱线形。荚果线状扁圆柱形。种子6~10颗,暗紫色,长圆形,两端圆,有直而凹陷的种脐。花期5~8月,果期8~9月。

【生境分布】

栽培或野生,分布于浙江、江西、湖南、广东、广西、贵州、云南等地,南方各地普遍栽培。

【采制】

秋季果实成熟而未开裂时拔取全株,晒干,打下种子,除去杂质,再 晒干。

【药材性质】

本品呈长圆形而稍扁,长5~8mm,直径3~5mm。表面紫红色,无光泽或微有光泽;一侧有线形突起的种脐,偏向一端,白色,约为全长2/3,中间凹陷成纵沟;另侧有一条不明显的种脊。质硬,不易破碎。子叶2,乳白色。气微,味微甘。

【化学成分】

本品含3-呋喃甲醇- β -D-吡喃葡萄糖苷、赤豆皂苷Ⅰ-Ⅵ、原矢车菊素B 、原矢车菊素B 、D-儿茶精、D-表儿茶精、烟酸、核黄素等成分。

【药理】

抑制胰蛋白酶。

【性味归经】

甘、酸,平。归心、小肠经。

【功能主治】

利水消肿,解毒排脓。用于水肿胀满,脚气浮肿,黄疸尿赤,风湿热痹,痈肿疮毒,肠痈腹痛。

【用法用量】

内服:煎汤,10~30g;或入散剂。外用:适量,生研调敷;或煎 汤洗。

【使用注意】

阴虚津伤者慎用,过剂可渗利伤津。

【附方】

①治疽初作:赤小豆末醋敷之,亦消。(《小品方》)
②治痄腮及痈疽发背,疮疖:赤小豆为细末,以新汲水调敷疮上及四边,赤肿处干则再敷之。(《证治准绳》)
③治腮颊热肿:赤小豆末,和蜜涂之,一夜即消;或加芙蓉叶末尤妙。(《纲目》)
④治小儿重舌:赤小豆末,醋和涂舌上。(《千金要方》)
⑤治乳汁不下:煮赤小豆,取汁饮即下。(《王岳产书》)

赤小豆 赤小豆
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