中草药大全

中药在我国的应用已有3000多年历史,它是我国古代劳动人民在长期生产劳动、生活实践与医疗实践中积累的成果。“神农尝百草”,所谓“尝”,指的就是当时用药都是通过人体自身试验来了解其治疗作用的。中药不仅可用于预防和治疗疾病,它也是一种传统文化,而中药养生更是民族文化的瑰宝,历史悠久且经验丰富,中药养生的形成和发展与中医药学的形成和发展是同步的。千百年来,人们在中医药理论和实践的指导与启发下,将有药用功效的食物、适当的中药与普通食材相结合,运用各种烹调技术,制成具有形、色、香、味、特定功效的食物来服用,以此达到养生的目的。这种养生方法,深受民众的欢迎。
猪苓

全拼: Zhuling

【别名】

地乌桃,野猪食,猪茯苓,野猪粪。

【来源】

多孔菌科真菌猪苓 Polyporus umbellatus (Pers.)Fries 的干燥菌核。

【植物形态】

菌核形状不规则,呈大小不一的团块状,坚实,表面紫黑色,有多数凹凸不平的皱纹,内部白色,大小一般为(3~5)cm×(3~20)cm。子实体从埋生于地下的菌核上发出,有柄并多次分枝,形成一丛菌盖,总直径可达20cm。菌盖圆形,直径1~4cm,中部脐状。有淡黄色的纤维状鳞片,近白色至浅褐色,无环纹,边缘薄而锐,常内卷,肉质,干后硬而脆。菌肉薄,白色。菌管长约2mm,与菌肉同色、下延。

【生境分布】

生于林中树根旁地上或腐木桩旁。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、河南、湖北、四川、贵州、云南。

【采制】

春、秋二季采挖,除去泥沙,干燥。

【药材性状】

本品呈条形、类圆形或扁块状,有的有分枝,长5~25cm,直径2~6cm。表面黑色、灰黑色或棕黑色,皱缩或有瘤状突起。体轻,质硬,断面类白色或黄白色。略呈颗粒状,气微,味淡。

【化学成分】

本品主要含多孔菌甾酮A、多孔菌甾酮B、多孔菌甾酮C、多孔菌甾酮D、多孔菌甾酮E、多孔菌甾酮F、多孔菌甾酮G、猪苓葡聚糖Ⅰ、25-去氧-24(28)-去氢罗汉松甾酮、25-去氧罗汉松甾酮等成分。

【药理】

有利尿、抗癌、保肝、抗菌作用,并具有促进免疫功能的作用。

【性味归经】

甘、淡,平。归肾、膀胱经。

【功能主治】

利水渗湿。用于小便不利,水肿,泄泻,淋浊,带下。

【用法用量】

内服:煎汤,10~15g;或入丸、散。

【使用注意】

无水湿者禁用,以免伤阴。

【附方】

①治妊娠自脚上至腹肿,小便不利,微渴引饮:猪苓150g,末。以熟水服方寸匕,日三服。(《子母秘录》)
②治热淋,尿急,尿频,尿道痛:猪苓、萹蓄、车前子各9g,木通6g,水煎服,日服2次。(《中国药用真菌》)
③治妊娠小便不通,脐下硬痛:猪苓、木通、桑白皮(锉)各30g。上粗捣筛。每服9g,水一盏。入灯心草同煎至七分去滓,食前温服。(《普济方》猪苓汤)
④治肝硬化腹水:鲤鱼一条(重500~2000g),猪苓、大腹皮、防己、泽泻各9g。剖开鱼腹,除掉内脏,洗净。将以上四味药研末装入鱼腹内,煮熟,去药渣,食鱼喝汤。(《中国药用真菌》) 
⑤治肠胃寒湿,濡泻无度,嗜卧不食:猪苓(去黑皮)15g,肉豆蔻(去壳,炮)二枚,黄柏(去粗皮,炙)0.3g。上三味捣罗为末,米饮和丸,如绿豆大。每服十丸,食前热水下。(《圣济总录》猪苓丸)
⑥治脉浮发热,渴欲饮水,小便不利:猪苓(去皮)、茯苓、泽泻、阿胶、滑石(碎)各30g。上五味以水四升,先煮四味,取二升,去滓,纳阿胶烊消。温服七合,日三服。(《伤寒论》猪苓汤)
⑦治疟不分新久:猪苓30g,茯苓15g,柴胡12g,半夏9g,甘草3g,生姜三片,大枣二枚。水三碗,煎一碗,未发前服,渣再煎,发后服。(《本草汇言》引《方脉家宝》)

猪苓
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