《本草纲目》记载:“主治青盲,目淫肤,赤白膜,眼赤痛,泪出。”
性味归经:甘、苦、咸,微寒。归肝、大肠经。
【功能主治】
清热明目,润肠通便。用于目赤涩痛,羞目多泪,头痛眩晕,目暗不明,大便秘结。
【炮制方法】
生决明子 :除去杂质,洗净,干燥。用时捣碎。
炒决明子 :取净决明子,照清炒法炒至微鼓起、有香气。用时捣碎。
【用法用量】
水煎服,9~15克。生品长于清肝热,润肠燥,常用于目赤肿痛、大便秘结。炒制后寒泻之性减弱,有平肝养肝之功,常用于头痛、头晕、青盲内障等病症。
【使用注意】
决明子适用于高血脂、高血压患者。需注意以下几点: 1 气虚便溏者不宜用; 2 低血压者、胃溃疡患者不宜长期大量服用; 3 慢性肠炎、慢性腹泻患者慎服; 4 孕妇、先兆流产者慎服。
【选购秘笈】
决明子因形似马蹄,又有“马蹄决明”之称;微有豆腥气。以身干、颗粒均匀、饱满、绿棕色带有光泽者为佳。常见伪品是同属植物望江南的种子,与决明子相像,但不可入药。它的特点是四周有薄膜包裹,两面平,中央有凹斑。
进口决明子
国产决明子
【家用妙方】
经验方:清肝泻火,明目
天麻20克,决明子22克,菊花、西洋参各10克,菟丝子15克。
以上诸药洗净;菟丝子用纱布袋包好;天麻、决明子、西洋参用水漂洗过。将所有原料用500毫升沸水冲泡15分钟左右,将药汤倒出过滤即可饮用。本方可降压降脂,还可缓解目赤肿痛、翳障等症。脾虚、泄泻、低血压患者不宜服用。
【食疗养生】
决明子菊花粥
保肝护眼
决明子10克,菊花10克,水发大米160克,冰糖30克。
砂锅中加入适量清水烧开,倒入洗净的决明子、菊花,用小火煮15分钟,至药材析出有效成分,捞出药材。再往锅中倒入洗净的大米,加适量水,搅拌均匀,用小火续煮30分钟,煮至米完全熟透。加入冰糖,至冰糖完全溶化即可。本粥可降低胆固醇、解毒明目,适用于目赤肿痛、肝病、肝痛等。决明子不宜长期服用,否则容易引起肠道病变。