中草药大全

中药在我国的应用已有3000多年历史,它是我国古代劳动人民在长期生产劳动、生活实践与医疗实践中积累的成果。“神农尝百草”,所谓“尝”,指的就是当时用药都是通过人体自身试验来了解其治疗作用的。中药不仅可用于预防和治疗疾病,它也是一种传统文化,而中药养生更是民族文化的瑰宝,历史悠久且经验丰富,中药养生的形成和发展与中医药学的形成和发展是同步的。千百年来,人们在中医药理论和实践的指导与启发下,将有药用功效的食物、适当的中药与普通食材相结合,运用各种烹调技术,制成具有形、色、香、味、特定功效的食物来服用,以此达到养生的目的。这种养生方法,深受民众的欢迎。
蒲公英

《本草纲目》记载:“掺牙,乌须发,壮筋骨。”

蒲公英

性味归经:苦、甘,寒。归肝、胃经。

【功能主治】

清热解毒,消肿散结,利尿通淋。用于疔疮肿毒,乳痈,瘰疬,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛。

【炮制方法】

除去杂质,洗净,切段,干燥。

【用法用量】

用生品,水煎服,10~15克。

【使用注意】

蒲公英适用于急性乳腺炎、泌尿系感染、前列腺炎、病毒性肝炎、胆囊炎等病症。需注意以下几点: 非热毒实证不宜用; 儿童不宜大剂量使用; 经期妇女忌单味药大剂量使用。

【选购秘笈】

蒲公英又称黄花地丁,就生在路旁、山间,是一味十分常见的中草药。以叶多、色绿、根完整者为佳。购买时注意,蒲公英中是否掺有泥土增重。有些中老年人喜欢到山中采挖蒲公英,在果园、植树林周边采挖时,要小心蒲公英上是否有农药,以免食用后损伤身体。

【家用妙方】

经验方1:清热解毒,消炎

蒲公英60克,香附30克。

将蒲公英、香附洗净,放入砂锅中,加入适量清水略浸泡,然后煎汤取汁。每日1剂,分2次服用,一般3剂可愈。适用于急性乳腺炎。

蒲公英

优质蒲公英

蒲公英

一般蒲公英

【家用妙方】

经验方2:清热解毒,凉血散瘀

金银花60克,地榆30克,蒲公英60克,甘草30克。

将以上药物洗净,放入砂锅,加适量清水略浸泡,煎煮取汁服用。或将地榆、蒲公英、甘草研为粗末,与金银花一同放入茶壶中,冲入沸水,加盖闷30分钟即可。代茶饮用。适用于急性阑尾炎。

【食疗养生】

蒲公英粥

清热解毒,消肿散结

蒲公英40~60克(鲜品用量为60~90克),粳米50~100克。

取干蒲公英或鲜蒲公英(带根),洗净,切碎,煎取药汁,去渣。然后加入粳米,一同煎煮。煮至米熟为度,以稀薄为好,不宜太稠。每日2~3次,稍温服。3~5天为1个疗程。本粥可辅助治疗肝炎、胆囊炎以及急性乳腺炎、急性扁桃体炎。

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