中草药大全

中药在我国的应用已有3000多年历史,它是我国古代劳动人民在长期生产劳动、生活实践与医疗实践中积累的成果。“神农尝百草”,所谓“尝”,指的就是当时用药都是通过人体自身试验来了解其治疗作用的。中药不仅可用于预防和治疗疾病,它也是一种传统文化,而中药养生更是民族文化的瑰宝,历史悠久且经验丰富,中药养生的形成和发展与中医药学的形成和发展是同步的。千百年来,人们在中医药理论和实践的指导与启发下,将有药用功效的食物、适当的中药与普通食材相结合,运用各种烹调技术,制成具有形、色、香、味、特定功效的食物来服用,以此达到养生的目的。这种养生方法,深受民众的欢迎。

消食药

性效

消食药大多味甘性平,具有消食和中、健运脾胃的作用。主要治疗酒食、油腻食物以及饮食不节导致的食积停滞,症见脘腹胀满、嗳腐吞酸、恶心呕吐、不思饮食、泄泻或便秘等。有些药物还具有健脾、养胃、排石、活血等功效,如书中介绍的山楂、麦芽、莱菔子、鸡内金。

凡能消导积滞、帮助消化、促进食欲,用以治疗饮食积滞证的药物,称为消食药。

食积证是由于暴饮暴食、饮食过量或平素脾胃虚弱、运化失常,致食物不能被正常消化,存积于胃肠中,导致脾胃升降失常的病症。

使用注意

本类药物作用相对缓和,但有些药亦有耗气之虞,气虚无积滞者应慎用;平素脾胃虚弱而食积者,当以调养脾胃为主,不宜单用或过量用,以免再伤脾胃。两种以上消食药同用时,应适当减量。用药过程中需顾护脾胃,忌食难消化食物,忌食生冷、油腻、辛辣刺激性食物;同时关注是否有反酸、胃灼热(烧心)、易饿等不适症状。

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