中草药大全

中药在我国的应用已有3000多年历史,它是我国古代劳动人民在长期生产劳动、生活实践与医疗实践中积累的成果。“神农尝百草”,所谓“尝”,指的就是当时用药都是通过人体自身试验来了解其治疗作用的。中药不仅可用于预防和治疗疾病,它也是一种传统文化,而中药养生更是民族文化的瑰宝,历史悠久且经验丰富,中药养生的形成和发展与中医药学的形成和发展是同步的。千百年来,人们在中医药理论和实践的指导与启发下,将有药用功效的食物、适当的中药与普通食材相结合,运用各种烹调技术,制成具有形、色、香、味、特定功效的食物来服用,以此达到养生的目的。这种养生方法,深受民众的欢迎。
八角茴香

全拼: Bajiaohuixiang

【别名】

大茴香、八角珠、八角、大料。

【来源】

木兰科植物八角茴香 Illicium verum Hook.f.的干燥成熟果实。

【植物形态】

常绿乔木,高10~20m。树皮灰色至红褐色,有不规则裂纹,枝密集,呈水平伸展。单叶互生或3~6簇生于枝顶;叶柄粗壮,长约1cm;叶片革质,长椭圆形或椭圆状披针形,长6~12cm,宽2~4cm,先端渐尖或急尖,基部楔形,全缘,上面深绿色,有光泽和油点,下面浅绿色,疏生柔毛。花两性,单生于叶腋,花被片7~12,数轮,覆瓦状排列,内轮粉红色;雄蕊11~19,排成1~2轮;心皮8~9,离生。聚合果,多有8个蓇葖果放射状排列成八角,直径3.5~4cm,红褐色,木质;蓇葖果先端钝尖或钝,成熟时沿腹缝线开裂。种子1,扁卵形,亮棕色。花期春、秋两季,果期秋季至翌年春季。

【生境分布】

生于气候温暖、湿润、土壤疏松的土地,野生或栽培,栽培品种甚多。分布于福建、台湾、广西、广东、贵州、云南等地。

【采制】

秋、冬二季果实由绿变黄时采摘,置沸水中略烫后干燥或直接干燥。

【药材性状】

本品为聚合果,多由8个蓇葖果组成,放射状排列于中轴上。蓇葖果长1~2cm,宽0.3~0.5cm,高0.6~1cm;外表面红棕色,有不规则皱纹,顶端呈鸟喙状,上侧多开裂;内表面淡棕色,平滑,有光泽;质硬而脆。果梗长3~4cm,连于果实基部中央,弯曲,常脱落。每个蓇葖果含种子1粒,扁卵圆形,长约6mm,红棕色或黄棕色,光亮,尖端有种脐;胚乳白色,富油性。气芳香, 味辛、甜。

【化学成分】

本品含槲皮素-3- -鼠李糖苷、槲皮素、羟基桂皮酸、反式茴香脑、枝叶素等成分。

【药理】

具有抑菌、升白细胞、雌激素样作用及刺激作用。

【性味归经】

辛,温。归肝、肾、脾、胃经。

【功能主治】

温阳散寒,理气止痛。用于寒疝腹痛,肾虚腰痛,胃寒呕吐,脘腹冷痛。

【用法用量】

内服;煎汤,3~6g;或入丸、散。外用:适量,研末调敷。

【使用注意】

阴虚火旺者禁用。

【附方】

①治小肠气痛不可忍者:杏仁30g,葱白(和根捣,焙干)15g,八角茴香30g。上为末,每服9g,空心,温胡桃酒调下。(《续本事方》)
②治疝气:茯苓、白术、山楂子(炒)、八角茴香(炒)、吴茱萸(炒)、荔枝核30g,枳实24g,橘核(炒)90g。为末,炼蜜为丸,每丸重4.5g,空心细嚼,姜汤下。(《摄生众妙方》茴香丸)
③治膀胱偏坠疝气:八角茴香、白牵牛(炒),二味各等分。为细末,空心酒调下。(《朱氏集验方》茴香散)
④治腰痛如刺:八角茴香,炒研。每服6g,食前盐汤下。外以糯米一二升,炒热,袋盛,拴于痛处。(《简便单方》)
⑤治大小便皆秘,腹胀如鼓,气促:大麻子(炒,去壳)15g,八角茴香七个。上作末,生葱白三七个,同研煎汤,调五苓散服。(《永类钤方》)

八角茴香 八角茴香
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