中草药大全

中药在我国的应用已有3000多年历史,它是我国古代劳动人民在长期生产劳动、生活实践与医疗实践中积累的成果。“神农尝百草”,所谓“尝”,指的就是当时用药都是通过人体自身试验来了解其治疗作用的。中药不仅可用于预防和治疗疾病,它也是一种传统文化,而中药养生更是民族文化的瑰宝,历史悠久且经验丰富,中药养生的形成和发展与中医药学的形成和发展是同步的。千百年来,人们在中医药理论和实践的指导与启发下,将有药用功效的食物、适当的中药与普通食材相结合,运用各种烹调技术,制成具有形、色、香、味、特定功效的食物来服用,以此达到养生的目的。这种养生方法,深受民众的欢迎。
青果

全拼: Qingguo

【别名】

橄榄子,忠果,黄榄,青橄榄。

【来源】

 

橄榄科植物橄榄 Canarium album Raeusch.的干燥成熟果实。

【植物形态】

常绿乔木,高10~20m。有胶黏性芳香的树脂。树皮淡灰色,平滑;幼枝、叶柄及叶轴均被极短的柔毛,有皮孔。奇数羽状复叶互生,长15~30cm;小叶11~15,长圆状披针形,长6~15m,宽2.5~5cm,先端渐尖,基部偏斜,全缘,秃净,网脉两面均明显,下面网脉上有小窝点,略粗糙。圆锥花序顶生或腋生,与叶等长或略短;萼杯状,3浅裂,稀5裂;花瓣3~5,白色,芳香,长约为萼之2倍;雄蕊6,插生于环状花盘外侧:雌蕊1,子房上位。核果卵形,长约3cm,初时黄绿色,后变黄白色,两端锐尖,花期5~7月,果期8~10月。

【生境分布】

生于低海拔的杂木林中,有栽培。分布于福建、台湾、广东、海南、广西、四川、贵州、云南等地。

【采制】

秋季果实成熟时采收,干燥。

【药材性状】

本品呈纺锤形,两端钝尖,长2.5~4cm,直径1~1.5cm。表面棕黄色或黑褐色,有不规则皱纹。果肉灰棕色或棕褐色,质硬。果核棱形,暗红棕色,具纵棱;内分3室,各有种子1粒。气微,果肉味涩,久嚼微甜。

【化学成分】

本品含麝香草酚、香芹酚、棕榈酸、亚麻酸等成分。

【药理】

保肝;抗氧化。

【性味归经】

甘、酸,平。归肺、胃经。

【功能主治】

清热解毒,利咽,生津。用于咽喉肿痛,咳嗽痰黏,烦热口渴,鱼蟹中毒。

【用法用量】

内服:煎汤,6~12g;或熬膏;或入丸剂,外用:适量,研末撒或油调敷。

【使用注意】

脾胃虚寒及大便秘结者慎服。

【附方】

①治时行风火喉痛,喉间红肿:橄榄,生芦菔。水煎服。(《王氏医案》青龙白虎汤)
②治咽喉肿痛,声嘶音哑,口舌干燥,吞咽不利:青果(去核),桔梗、寒水石、薄荷各240g,青黛、硼砂各1240g,甘草620g,冰片36g。共研末,为蜜丸。每服3g,日服2次。(《四川中药志》1982年)
③治孕妇胎动心烦,口渴咽干:青果适量。置猪肚内,炖熟,食肉喝汤。(《四川中药志》1982年)
④治酒伤昏闷:青果肉十个,煎汤饮。(《本草汇言》)
⑤治河豚、鱼、鳖诸毒、诸鱼骨鲠:青果捣汁,或煎浓汤饮。(《随息居饮食谱》)

青果 青果
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