中草药大全

中药在我国的应用已有3000多年历史,它是我国古代劳动人民在长期生产劳动、生活实践与医疗实践中积累的成果。“神农尝百草”,所谓“尝”,指的就是当时用药都是通过人体自身试验来了解其治疗作用的。中药不仅可用于预防和治疗疾病,它也是一种传统文化,而中药养生更是民族文化的瑰宝,历史悠久且经验丰富,中药养生的形成和发展与中医药学的形成和发展是同步的。千百年来,人们在中医药理论和实践的指导与启发下,将有药用功效的食物、适当的中药与普通食材相结合,运用各种烹调技术,制成具有形、色、香、味、特定功效的食物来服用,以此达到养生的目的。这种养生方法,深受民众的欢迎。
砂仁

全拼: Sharen

【别名】

缩沙蜜,缩砂仁。

【来源】

姜科植物阳春砂 Amomum villosum Lour.的干燥成熟果实。

【植物形态】

多年生直立草本,株高l.2~2m。根茎圆柱形,匍匐于地面,节上具鞘状膜质鳞片。芽鲜红色,锥状。茎直立,圆柱形。叶无柄或近无柄;叶舌半圆形,长3~5mm,棕红色或有时绿色;叶2列,叶片狭长椭圆形或披针形,长15~40cm,宽2~5cm,先端尾尖,基部渐狭或近圆形,全缘,两面无毛或有时下面有微毛。花葶从根茎上抽出,长7~15cm;总花梗长3~10cm,被细柔毛;鳞片膜质,椭圆形,褐色或绿色,长0.8~2.5cm,先端钝圆,基部常连合成管状,穗状花序椭圆形,总苞片膜质,长椭圆形,苞片管状,白色,膜质,先端2裂;花萼管状,白色,先端具三浅齿;花冠管细长,白色,长1.8~2.0cm;唇瓣圆匙形,白色,长宽1.6~2.0cm,中央部分稍加厚,呈淡黄色或黄绿色,间有红色斑点,先端2浅裂,反卷;侧生退化雄蕊2,位于唇瓣的基部。蒴果椭圆形,长1.5~2cm,直径约1.5cm,具不分枝的软刺,棕红色。种子多数,聚成一团,有浓郁的香气。花期3~5月,果期7~9月。

【生境分布】

生于气候温暖、潮湿、富含腐殖质的山沟林下阴湿处。分布于福建、广东、广西、云南等地。

【采制】

夏、秋二季果实成熟时采收,晒干或低温干燥。

【药材性状】

果实椭圆形、卵圆形或卵形,具不明显的3钝棱。长1.2~2.5cm,直径0.8~1.8cm,表面红棕色或褐棕色,密被弯曲的刺状突起,纵走棱线状的维管束隐约可见,先端具突起的花被残基,基部具果柄痕或果柄;果皮较薄,易纵向开裂,内表面淡棕色,可见明显纵行的维管束及菲薄的隔膜,中轴胎座,3室,每室含种子6~20颗,种子集结成团。种子不规则多角形,长2~5mm,直径1.5~4mm,表面红棕色至黑褐色,具不规则皱纹,外被淡棕色膜质假种皮,较小一端有凹陷的种脐,合点在较大一端,种脊凹陷成一纵沟。气芳香而浓烈。味辛凉、微苦。

【化学成分】

本品含樟脑、 β -甜没药烯、乙酸龙脑酯、吉马烯、 α -金合欢烯等成分。

【药理】

抗血小板聚集;扩张血管;抑制胃蛋白酶活性;抑制胃酸分泌;促进肠道运动;镇痛等。

【性味归经】

辛,温。归脾、胃、肾经。

【功能主治】

化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安。

【用法用量】

内服:煎汤,3~6g;后下;或入丸、散。

【使用注意】

阴虚有热者禁服。

【附方】

①消食和中,下气止心腹痛:砂仁炒研,袋盛浸酒,煮饮。(《纲目》缩砂酒)
②治骨鲠:砂仁、威灵仙各4.5g。用水二钟,入砂糖半碗,煎一钟。含在口中慢慢呷下,四五次即出。(《疡科选粹》三仙汤)
③治牙齿常疼痛:砂仁常嚼之。(《直指方》)
④治口疮:砂仁火煅存性为末,掺上。(《疡医大全》)

砂仁 砂仁
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