中草药大全

中药在我国的应用已有3000多年历史,它是我国古代劳动人民在长期生产劳动、生活实践与医疗实践中积累的成果。“神农尝百草”,所谓“尝”,指的就是当时用药都是通过人体自身试验来了解其治疗作用的。中药不仅可用于预防和治疗疾病,它也是一种传统文化,而中药养生更是民族文化的瑰宝,历史悠久且经验丰富,中药养生的形成和发展与中医药学的形成和发展是同步的。千百年来,人们在中医药理论和实践的指导与启发下,将有药用功效的食物、适当的中药与普通食材相结合,运用各种烹调技术,制成具有形、色、香、味、特定功效的食物来服用,以此达到养生的目的。这种养生方法,深受民众的欢迎。
知母

全拼: Zhimu

【别名】

昌支,蒜辫子草,地参,淮知母。

【来源】

百合科植物知母 Anemarrhena asphodeloides Bge.的干燥根茎。

【植物形态】

多年生草本。全株无毛。根茎横生,粗壮,密被许多黄褐色纤维状残叶基,下面生有多数肉质须根。叶基生,丛出,线形,上面绿色,下面深绿色,无毛,质稍硬,叶基部扩大包着根茎。花葶直立,不分枝,高50~120cm,下部具披针形退化叶,上部疏生鳞片状小苞片;花2~6朵成一簇,散生在花葶上部呈长总状花序;花黄白色,干后略带紫色,多于夜间开放,具短梗;花被片6,基部稍连合,2轮排列,长圆形,先端稍内褶,边缘较薄,具3条淡绿色纵脉纹;发育雄蕊3,着生于内轮花被片近中部,花药黄色。退化雄蕊3,着生于外轮花被片近基部,不具花药;雌蕊1,子房长卵形,3室,花柱短,柱头1。蒴果卵圆形,成熟时沿腹缝线上方开裂为3裂片,每裂片内通常具1颗种子。种子长卵形,具3棱,一端尖,黑色。花期5~8月,果期7~9月。

【生境分布】

生于向阳干燥山坡、丘陵草丛中或草原地带,常成群生长。分布于东北、华北及陕西、宁夏、甘肃、山东、江苏等地。在新疆、安徽、江西、河南等地有引种栽培。

【采制】

春、秋二季采挖,除去须根和泥沙,晒干,习称“毛知母”;或除去外皮,晒干。

【药材性状】

1.毛知母:根茎扁圆长条状,微弯曲,偶有分枝,长3~15cm,直径0.8~1.5cm。一端有浅黄色的茎叶残痕,习称“金包头”。表面黄棕色至棕色,上面有一凹沟,具紧密排列的环状节,节上密生黄棕色的残存叶基,下面略凸起,有纵皱纹及凹点状根痕或须根痕及残茎。质坚硬。易折断。断面黄白色,颗粒状。气微,味微甜、略苦,嚼之带黏性。

2. 知母肉:外皮大部分已除去,表面黄白色,有的残留少数毛须状叶茎及凹点状根痕。

 

【化学成分】

本品含芒果苷、知母皂苷A-Ⅰ、知母皂苷A-Ⅱ、知母皂苷A-Ⅲ、知母皂苷A-Ⅳ、知母皂苷B-Ⅰ、知母皂苷B-Ⅱ,知母多糖A、知母多糖B、知母多糖C、知母多糖D、扁柏树脂酚、 β -谷固醇、知母双糖等。

【药理】

抑制Na -K -ATP酶的活性;调节肾上腺素能和胆碱能神经系统;能延缓肝细胞对皮质醇的分解代谢;降低血糖;可抗血小板聚集;抗病原微生物;具有解热作用;能延长环己巴比妥引起的睡眠时间;具有利胆、免疫抑制等作用。

【性味归经】

苦、甘,寒。归肺、胃、肾经。

【功能主治】

清热泻火,滋阴润燥,止渴除烦。主治温热病,高热烦渴,咳嗽气喘,燥咳,便秘,骨蒸潮热,虚烦不眠,消渴淋浊。

【用法用量】

内服:煎汤6~12g,或入丸散。清热泻火,滋阴润燥宜生用;入肾降火滋阴宜盐水炒。

【使用注意】

脾胃虚寒,大便溏泻者禁服。

【附方】

①治伤寒胃中有热,心觉懊恼,六脉洪数,或大便下血:知母6g,黄芩6g,甘草3g。水煎热服。(《扁鹊心书》知母黄芩汤)
②治肺痨有热,不能服补气之剂者:知母(炒)、贝母(炒)等分。为末服。(《医方集解》二母散)
③治妊娠月未足,似欲产,腹中痛:知母60g,研为末,蜜丸如梧子大。不计时候,粥饮下二十丸。(《圣惠方》知母丸)
④治梦泄遗精:知母30g,黄柏(去皮)30g,滑石90g。上为末,白水和丸,空心温酒盐汤送下。(《普济方》斩梦丹)

知母 知母
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