中草药大全

中药在我国的应用已有3000多年历史,它是我国古代劳动人民在长期生产劳动、生活实践与医疗实践中积累的成果。“神农尝百草”,所谓“尝”,指的就是当时用药都是通过人体自身试验来了解其治疗作用的。中药不仅可用于预防和治疗疾病,它也是一种传统文化,而中药养生更是民族文化的瑰宝,历史悠久且经验丰富,中药养生的形成和发展与中医药学的形成和发展是同步的。千百年来,人们在中医药理论和实践的指导与启发下,将有药用功效的食物、适当的中药与普通食材相结合,运用各种烹调技术,制成具有形、色、香、味、特定功效的食物来服用,以此达到养生的目的。这种养生方法,深受民众的欢迎。
猕猴桃

全拼: Mihoutao

【别名】

藤梨,木子,猕猴梨,羊桃。

【来源】

猕猴桃科植物猕猴桃 Actinidia chinensis Planch.的干燥成熟果实。

【植物形态】

藤本。幼枝赤色,同叶柄密生灰棕色柔毛,老枝无毛;髓大,白色,片状。单叶互生;叶柄长达6cm;叶片纸质,圆形、卵圆形或倒卵形,长5~17cm,先端突尖、微凹或平截,基部阔楔形至心脏形,边缘有刺毛状齿,上面暗绿色,仅叶脉有毛,下面灰白色,密生灰棕色星状绒毛。花单生或数朵聚生于叶腋;单性花,雌雄异株或单性花与两性花共存;萼片5,稀为4,基部稍连合,与花梗被淡棕色绒毛;花瓣5,稀为4,或多至6~7片,刚开放时呈乳白色,后变黄色;雄蕊多数,花药背着;子房上位,多室,花柱丝状,多数。浆果卵圆形或长圆形,长3~5cm,密生棕色长毛,有香气。种子细小,黑色。花期6~7月,果熟期8~9月。

【生境分布】

生长于山地林间或灌丛中,常缠绕于他物上。分布于中南及陕西、四川、江苏、安徽、浙江、江西、福建、贵州、云南等地。

【采制】

9月中、下旬至10月上旬采摘成熟果实,鲜用或晒干用。

【药材性状】

浆果近球形、圆柱形,倒卵形或椭圆形,长4~6cm。表面黄褐色或绿褐色,被茸毛、长硬毛或刺毛状长硬毛,有的秃净,具小而多的淡褐色斑点,先端喙不明显,微尖。基部果柄长1.2~4cm,宿存萼反折;果肉外部绿色,内部黄色。种子细小,长2.5mm。气微,味酸、甘、微涩。

【化学成分】

本品主要含糖、维生素、有机酸、色素,另含猕猴桃碱、玉蜀嘌呤、大黄素、类胡萝卜素等成分。

【药理】

防癌;延缓衰老;增强耐缺氧;降血脂;保肝;抗炎。

【性味归经】

酸、甘,寒。归胃、肝、肾经。

【功能主治】

解热,止渴,健胃,通淋。主治烦热,消渴,肺热干咳,消化不良,湿热黄疸,石淋,痔疮。

【用法用量】

内服,煎汤,30~60g;或生食,或榨汁饮。

【使用注意】

脾胃虚寒者慎服。

【附方】

①治烦热口渴:猕猴桃果实30g。水煎服。(《青岛中草药手册》)
②治尿路结石:猕猴桃果实15g。水煎服。(《广西本草选编》)
③治肝硬化腹水:猕猴桃果、半边莲各30g,大枣10枚。煎服。(《安徽中草药》)
④治消化不良、食欲不振:猕猴桃干果60g。水煎服。(《湖南药物志》)

猕猴桃 猕猴桃
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